Buenos Aires, 20 agosto (NA) – El Carmelo Golf & Country Club es conocido por su majestuosa infraestructura y sus paisajes de ensueño en el departamento de Colonia. Concebido desde sus orígenes como un desarrollo de máximo lujo, hoy funciona como un completo club de campo independiente que ofrece golf, polo, tenis, pádel y opciones de alojamiento en dormis y aparts para una escapada perfecta.
Sin embargo, uno de sus secretos mejor guardados está dentro de su majestuoso Club House de estilo inglés: una propuesta gastronómica que rompe con el prejuicio de que comer en un club de golf es costoso o exclusivo.
UN SALÓN CON ALMA DE CLUB TRADICIONAL Y FRESCURA ABSOLUTA
El salón del restaurante impone presencia desde el primer momento. Aunque la construcción data de principios de este siglo, fue diseñado evocando el estilo de los clásicos clubes de campo británicos de comienzos del siglo XX, con techos de gran altura, espacios amplios y un impecable nivel de conservación.
Detrás de la propuesta culinaria está Aldana, actual concesionaria del espacio, quien se encarga personalmente de las compras diarias para asegurar que cada insumo llegue fresco a la cocina. Bajo su gestión atenta a cada detalle, el lugar ofrece un servicio cálido y cercano que hace sentir cómodos tanto a los socios como a los visitantes que llegan a pasar el día.
PLATOS TRADICIONALES, TOQUES GOURMET Y PORCIONES GENEROSAS
A diferencia de las cartas ostentosas o con precios elevados, el restaurante apuesta por una propuesta acotada pero sumamente bien lograda, caracterizada por la abundancia y los precios accesibles:
* Entradas para empezar: Destacan la Provoleta grillada con tomates cherry confitados y cebolla caramelizada, las Empanadas de carne braseada en larga cocción y las de Calabaza ahumada y queso.
* Principales bien nuestros: Platos bien servidos como el Lomo a la pimienta con papas rústicas, la Milanesa napolitana, el Chivito completo al pan con papas o boñatos fritos y la Hamburguesa Clásica premium.
* Pastas y opciones frescas: Propuestas artesanales como los Raviolones de calabaza ahumada y quesos regionales con salsa de hongos, además de variedad de ensaladas como la Caesar con pollo o la Caprese en focaccia casera.
* Postres caseros: El toque dulce con el clásico Flan con dulce de leche, Brownie de chocolate belga con helado o Panqueque con dulce de leche.
Para todos. Como es un restaurante pensado para toda la familia y no solo para los deportistas, ofrece variedad de menú infantil. Además cuenta con una barra más que nutrida para disfrutar un buen café o un exquisito trago o bien disfrutar de una picada bien autóctona con quesos y vinos de la zona.
EL DESTINO IDEAL PARA UNA ESCAPADA DE FIN DE SEMANA
El restaurante termina de redondear la oferta del predio. Para quienes buscan combinar deportes, descanso y buena mesa sin alejarse demasiado de la Argentina, el Carmelo Golf ofrece un plan integral donde el lujo original sigue intacto, pero disfrutado desde una atmósfera relajada, cercana y accesible.
DATOS ÚTILES Y CONTACTO
* Ubicación: Ruta 21 Km 262, Carmelo, Departamento de Colonia, Uruguay.
* WhatsApp / Reservas del Restaurante: +598 99 542 448
* Sitio Web oficial: carmelogolf.com.uy
* Instagram oficial: @carmelogolf
* Servicios del predio: Campo de Golf de 18 hoyos, cancha de Polo, canchas de Tenis y Pádel, alojamiento (Dormis y Aparts) y servicio de Restaurante en el Club House.
Agencia NA.
